Błąd
  • Błąd podczas ładowania danych z kanału informacyjnego

Sugoi Sushi i Alchemia Wina

Dwa smakowite światy w jednym miejscu Gdańska!

Najpiękniejsza dzielnica starego Gdańska, Oliwa, z roku na rok nabiera coraz bardziej wyrazistych rumieńców. Rozkwita na nowo, kusząc ciekawymi propozycjami. Zarówno kompleks OBC jak i Alchemia oraz Oliwski Ratusz Kultury itp. obiekty skupiające ludzi i firmy z inicjatywą, przyciągają do nas coraz ciekawsze pomysły na spędzanie wolnego czasu i zaspokojenie naszych smakowych pragnień…

- Sugoi Sushi i Alchemia Wina to właśnie taki przykład. Teraz możemy śmiało wraz z rodziną i przyjaciółmi skierować swoje kroki spacerkiem do nowego, modnego i fajnego miejsca – dwóch restauracji  - włoskiej i japońskiej, zlokalizowanych w najnowszym budynku Alchemii u zbiegu ulic: Grunwaldzkiej i Kołobrzeskiej.

To tu, w miniony piątkowy wieczór na parterze budynku Argon w Oliwie miało miejsce otwarcie dwóch wyjątkowych restauracji. Sugoi Sushi i Alchemia Wina to niekonwencjonalne, jedyne w Trójmieście połączenie kuchni japońskiej, śródziemnomorskiej i winiarni.
            W Alchemii Wina znajdziemy przede wszystkim kuchnię włoską oraz szeroki wybór starannie wyselekcjonowanych win z różnych regionów. Sugoi Sushi to z kolei japońska klasyka. W ofercie znaleźć można takie pozycje jak: osuimono gyoza, sake teriyaki, sashimi, czy hosomaki.

Warto podkreślić fakt, iż zaproponowane rozwiązanie nie jest próbą łączenia odmiennych smaków. Wręcz przeciwnie – przestrzeń składa się z dwóch części, dedykowanych poszczególnym regionom. Idea, która przyświeca pomysłodawcom restauracji, to wykreowanie dwóch autonomicznych światów kulinarnych w taki sposób, aby lokal mógł stać się miejscem spotkań zarówno miłośników kuchni śródziemnomorskiej jak i dalekowschodniej.

 

Na piątkową uroczystość przygotowano unikalne menu. Ponad 200 zaproszonych gości miało niepowtarzalną możliwość degustacji wina oraz wybranych dań. Otwarcie uświetnił muzyczny recital Dragomira Wojtyłko. Obecni mieli również okazję wspomóc Puckie Hospicjum pw. św. Ojca Pio. Zysk z prowadzonej w trakcie wieczoru sprzedaży książki autorstwa ks. Kaczkowskiego oraz płyty „Little World” wcześniej wspomnianego artysty został w całości przekazany na cele charytatywne.